Sauces pour dips, légumes, viandes et poissons.

ajouté le 03/07/2008 04:12:00

L'été étant la période des barbecue et des légumes à croquer, voici quelques sauces pour varier les plaisirs. Certaines se servent également avec les terrines de poisson, les crustacés et les poissons froids, d'autres tout simplement sur des[...]

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Filet de saumon grillé, sur planche de cèdre, sauce au concombre et à l' aneth

ajouté le 24/08/2008 20:44:00

Un délicieux saumon cuit sur une planche de cèdre qui lui donne un goût subtil et une bonne sauce pour accompagner on fait de ce souper un petit festin! La sauce à l' aneth est excellente à faire absolument. Prépa : 25 minutes[...]

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