sauces vin : 12 Recettes
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Vin et pâtes (Sauces bolognaise et carbonara)
Ajouté le 09/04/2008 19:48:00
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Confiture d'oignonsAjouté le 28/06/2009 20:03:00
Ingrédients - Pour 2 personnes 250 g d?oignons 32 g de sucre en poudre la moitié d'1/4 l de vin rouge huile sel et poivre Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Couper les oignons en demi rondelles[...]http://recettes2kfreen.canalblog.com/archives...
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Poisson poché à la sauce lamproieAjouté le 30/04/2009 11:24:00
<!-- @page { size: 21cm 29.7cm; margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } --> La cuisine du lendemain Quand on fait de la lamproie, ( voir ici ) il y a toujours un surplus de sauce au vin que l'on entrepose[...]http://cuisinerebelle.canalblog.com/archives/...
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Encornets farcis aux amandes, sauce américaineAjouté le 28/11/2008 09:56:00
Inattendu et délicieux Ne me demandez pas d?où vient cette recette, je n?en sais rien ! Le truc de la poudre d?amandes, je l?ai toujours connu et c?est vraiment super bon. Bref, une saveur délicieuse et inimitable que l?on adopte définitivement[...]http://cuisinerebelle.canalblog.com/archives/...
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ROTINI SAUCE TOMATE À L'AIL, AU CITRON ET VIN BLANCAjouté le 11/06/2009 02:47:00
C?est chez Sara que j?ai vue passer cette recette Comme j?adore les pâtes et que c?est un repas quand même assez vite à faire. Je n?ais pus faire autrement que de l?essayer et le résultat fut excellent. 6 grosses gousses d'ail coupées en deux 1[...]http://albijos.blogspot.com/2009/06/rotini-sa...
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Poulet "Cordon Bleu"
Ajouté le 19/06/2009 06:00:00
Y'a pas à dire, la vérité sort de la bouche des enfants... Constatez par vous-mêmes! Vidéo promotionnelle distribuée par "Le poulet du Québec" 4 demies poitrines de poulet désossées sans peau 4 tranches de jambon cuit 4[...]http://lacasserolecarree.blogspot.com/2009/06...
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Bavette de boeuf au beurre rouge
Ajouté le 18/06/2009 06:00:00
De nos jours, le b?uf a mauvaise réputation. Pendant longtemps, il représentait les meilleures protéines dans nos assiette ou sur le menu des restaurants. Mais la «vache folle» et son «mauvais cholestérol» sont des facteurs qui ont contribué à[...]http://lacasserolecarree.blogspot.com/2009/06...
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Sauce crémeuse aux champignons et vin rouge
Ajouté le 26/03/2009 05:00:00
Sur la voie rapide d?une autoroute, un homme et une femme entre en collision. L?accident est grave et les deux voitures sont complètement anéanties. Mais par miracle, l?homme et la femme sont sains et saufs. À travers l?épais brouillard de[...]http://lacasserolecarree.blogspot.com/2009/03...
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Rôti français, sauce aux pleurotes et vin rouge
Ajouté le 18/12/2008 14:00:00
Le pleurotus ostreatus , malgré son surnom «pleurote huître», n?a aucune affinité avec le mollusque lui-même, sauf peut-être son apparence. Celle-ci, au pied excentrique souvent quasi absent, apparaît plutôt comme un chapeau allongé, lisse et[...]http://lacasserolecarree.blogspot.com/2008/12...
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Rôti de boeuf sauce au Gorgonzola, bacon et noix
Ajouté le 01/10/2009 06:00:00
?I just had some bacon. Anybody ever had bacon before? It?s good. Oh, my greasy lover, bacon. It?s the best! You wanna know how good bacon is? To improve other food, they wrap it in bacon. If it weren?t for bacon, we wouldn?t even know what a[...]http://lacasserolecarree.blogspot.com/2009/10...
