sauces vinaigrettes : 4 Recettes
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Variantes de Vinaigrettes
Ajouté le 24/12/2007 10:05:00
Plus Légère : Avant de l'émulsionner, ajoutez à une vinaigrette classique 2 cuillerées à soupe d'eau tiède. Note Exotique : Remplacez le vinaigre par 1 cuillerée à soupe de sauce soja et dans ce cas ne mettez ni sel, ni moutarde, mais[...]http://recettesdesgourmands.blogspot.com/2007...
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Beurres, sauces & vinaigrettesAjouté le 06/02/2008 22:08:24
Toujours pour le plaisir des papilles, une myriade de beurres, sauces, vinaigrettes... sucrées, salées, épicées, pimentées... multitude de couleurs pour égayer vos plats... Aïoli beurre de jambon[...]http://oyeoye.over-blog.com/article-6387414.html
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Pesto aux épinards et aux noix de pin sautés
Ajouté le 30/05/2008 00:55:37
S’il y a un ingrédient qui se veut omniprésent dans ma cuisine, c’est le basilic. Quelle que soit sa couleur ou son appellation, je le redécouvre toujours avec envie et satisfaction. J’adore sa fraîcheur, sa douceur un tantinet[...]http://www.le-carrefour.com/2008/05/29/pesto-...
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Cuisses de carnard confites à l?ail et au poivre roseAjouté le 08/07/2008 04:25:50
Je sais que j’ai quelque peu délaissé le Carrefour ces derniers mois. La raison en est simple, je veux conserver celui-ci comme il l’est, c’est à dire une passion à laquelle je prends plaisir, plutôt que de l’envisager[...]
http://www.le-carrefour.com/2008/07/07/cuisse...
