Risotto de coquillettes à la saucisse de Montbéliard

Ajouté le 10/01/2009 08:30:00

C'est vrai que le mot risotto laisserait supposer qu'il s'agit de riz mais non, cette fois j'ai voulu le remplacer par des coquillettes, et le challenge était vraiment réussi! Le principe est le même que pour le risotto, on fait d'abord[...]

http://quandnadcuisine.over-blog.com/article-...

Velouté de carotte au cumin et saucisse de Montbéliard grillée

Ajouté le 13/11/2009 08:00:00

C'est la saison pour manger une bonne soupe histoire de réchauffer le corps qui commence à être mis à mal par les frimas automnaux. Pour changer du potimarron, de la courgette et autre céleri rave , aujourd'hui , c'est un velouté tout simple à la[...]

http://toutlemondeatabl.canalblog.com/archive...

GRATIN DE RIGATONI A LA SAUCISSE DE MONTBELIARD ET AUX LENTILLES

Ajouté le 26/10/2009 08:00:54

OU LE GRATIN BIEN RECONFORTANT… Une recette inspirée de la Mitonnade auvergnate du Maxi Cuisine d’octobre-novembre 2009. Un gratin que je trouve original pour ne pas dire audacieux, convivial, de saison, et vraiment très bon ![...]

http://feedproxy.google.com/~r/popotestories/...

CHAMPIGNONS FARCIS AU POULET, SAUCISSE DE MONTBELIARD ET SESAME DORE

Ajouté le 05/10/2009 09:30:00

La tête déjà de l'autre côté des Alpes ou over-blog capricieux, je ne sais pas, mais hier mes abonnés ont reçu des tas de billets en préparation qu'ils n'auraient jamais du recevoir. Je suis désolée pour ces gags bien involontaires! Sinon, ça y[...]

http://www.mamina.fr/article-36882973.html

Salade de lentilles au Morbier

Ajouté le 16/02/2009 12:00:00

Suggérée par le Syndicat Interprofessionnel de Défense du Fromage Morbier Pour 4 personnes : 200g de lentilles vertes du Puy, 180 g de Morbier AOC coupé en bandelettes, 2 saucisses de Montbéliard cuites, 1 oignon rouge, ciboulette[...]

http://tout1fromage.canalblog.com/archives/20...

Choucroute bien garnie - Schlachterplatte

Ajouté le 04/01/2009 08:24:00

En Allemagne, au nouvel an, on mange traditionellement une choucroute et comme ça, on aura l'argent toute l'année...Espérons le, car ma choucroute était vraiment si bien garnie que l'argent devrait pas attendre de tomber du ciel.....[...]

http://www.bolliskitchen.com/2009/01/choucrou...

Salade de lentilles aux saucisses de Montbéliard.

Ajouté le 04/10/2009 06:00:00

La saucisse de Montbéliard est une saucisse traditionnelle fumée à la sciure de bois au tuyé(cheminée fumoir) de Montbéliard,dans le Doubs en Franche-Comté.Sa fabrication est protégée par le label de qualité IGP(Indication Géographique Protégée).[...]

http://boudloune.canalblog.com/archives/2009/...