Suhis & Makis au saumon & cabillaud

ajouté le 28/07/2008 19:26:09

Après mon cours à l'Atelier des Chefs, j'ai pris mon courage à deux mains et je me suis lancée dans la fabrication maison de mes premiers Suhis & Makis. Après avoir acheté le nécessaire dans une épicerie Nantaise, nous voilà (monsieur met[...]

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Gratin de saumon et cabillaud sauce moutarde

ajouté le 22/02/2007 21:44:00

Un vrai régal déniché sur l'Internaute, une recette de Françoise Herard , certes un peu arrangée à ma sauce, mais vraiment un régal. C'est tout simple, tout bon, tout con, vraiment délicieux. On ne s'y attend pas, on se dit "bon ben c'est du[...]

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Terrine de poissons (cabillaud, saumon et rougets)

ajouté le 02/08/2007 07:00:00

Si vous cherchez encore LA recette de terrine de poisson facile à faire, rapide et délicieuse, ne passez pas votre chemin, c'est cette recette qu'il vous faut. Cécile l'a publiée sur son blog il y a déjà quelques temps, j'avais mis la[...]

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coeur de cabillaud farçi aux herbes et au saumon fumé

ajouté le 11/04/2007 18:04:19

hier, j'étais fatiguée,  je suis allée faire des courses et!!!!!!!!j'ai pris la moitié de ce que j'avais besoin!! je n'avais pas la tête à cela!!le matin, j'avais fais des petits pains pour le déjeuner, car je n'avais plus de pain!!math a alors[...]

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Duo de poissons (saumon et dos de cabillaud) avec sa fondue de poireaux

ajouté le 27/02/2008 06:45:00

Voici un petit repas très bon, light et qui sera parfait pour manger un soir. J'ai selectionné du saumon et du dos de cabillaud pour leur couleur et leur goût, et aussi car ces morceaux de poissons n'ont pas d'arêtes. Par contre comme le dos de[...]

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