Au nom de la rose...

Ajouté le 04/03/2009 17:40:49

... ou comment baptiser un vulgaire plat de coquillettes de manière pompeuse ! Et tout ça parce que j'ai roulé le saumon fumé qui accompagnait mes pâtes en forme de rose ( enfin je suis certainement la seule à remarquer que ça forme une rose mais[...]

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Juste pour essayer...

Ajouté le 08/12/2008 19:51:00

Il me restait des filet de saumon dans le congélateur et comme j'avais également un sachet de champignons sauvages, j'ai tenté l'association. C'était plutôt pas mal même si je changerai une ou deux choses la prochaine fois. Je vous écris  la[...]

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Saumon grillé au velouté de vin rouge

Ajouté le 02/09/2008 15:10:00

Pour faire suite à la sublime entrée présenté hier, je vous offre aujourd'hui la suite de notre repas(d'amoureux!).Si vous avez un peu de temps devant vous, je vous le dis tout de suite, cette recette est un véritable succès et elle vaut[...]

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Papillote de saumon aux champignons et romarin

Ajouté le 04/09/2009 08:47:39

Les papillotes, rien de tel pour conserver les saveurs, et pas besoin de beaucoup de beurre ou d’huile, les ingrédients cuisent tout simplement.   (more…)

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ramequin coquillettes chevre saumon champignons MERCI TATAGATEAU

Ajouté le 22/09/2009 10:00:00

C'est tatagateau qui a eu la bonne idée de faire ce type de plat pour recycler ses restes , vous trouverez sa recette de mini cocotte de coquillettes au brie ici pour ma part, j'ai repris l'idée qui m'a plus en changeant les[...]

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