Gravlax

Ajouté le 11/07/2008 07:25:00

A vrai dire, je n'ai pas de recette exacte pour le gravlax, j'ajoute le sel et le sucre comme ça, sans mésurer.......La seule chose exacte, c'est qu'il faut prendre beaucoup d'aneth!!!!!! Et du très bon saumon, sauvage de préférence! Ich mache[...]

http://www.bolliskitchen.com/2008/07/gravlax....

CONCOMBRE AU SAUMON

Ajouté le 28/01/2008 10:31:00

Pour 4 personnes : 1 concombre 150 g de saumon fumé 200 g de fromage blanc 1 c à soupe de moutarde Coriandre Sel, poivre Pelez le concombre et coupez le dans le sens de la longueur. Epépinez le à l'aide[...]

http://latabledecarine.canalblog.com/archives...

CONCOMBRE FARCI AU SAUMON

Ajouté le 13/07/2007 17:47:00

Ca y est le beau temps est enfin revenu. Voici une recette toute simple qui se prépare donc à la dernière minute pour profiter au maximum de sa chaise longue. On peut consommer le concombre sans remords puisqu'il est très léger en calories[...]

http://delicesdhelene.canalblog.com/archives/...

Verrines saumon concombre

Ajouté le 04/01/2008 12:49:00

Pour le réveillon du nouvel an, mon Choubilou et moi sommes restés en amoureux à la maison. Pas besoin de grand luxe à table ce soir là! Pourtant, je n'ai pas pu m'empêcher de tester les dernières recettes que j'avais trouvé sur le net. Voici la[...]

http://leparadisdemimi.canalblog.com/archives...

Les verrines de ma copine

Ajouté le 15/07/2008 09:15:00

Cette fois-ci je vous épargne le mot d'excuse...de toute façon je n'en ai pas vraiment...c'est juste que parfois la vie passe avant le blog, Alors c'est vrai que depuis la dernière fois, il s'est passé beaucoup de choses : Ingrid est libre, le prix[...]

http://metsaventures.canalblog.com/archives/2...

Plateau de makis et sushis

Ajouté le 06/06/2008 12:03:00

J?adore la cuisine asiatique et notamment les nems (pas de chance, j?ai épousé un vietnamien qui ne cuisine pas !) et les sushis. Même si nous mangeons souvent les sushis au restaurant japonais juste avant d?aller au cinéma, j?aime en[...]

http://coincoinfourneaux.blogspot.com/2008/06...

TIMBALE DE SAUMON A MA FACON

Ajouté le 29/07/2008 09:00:00

Une petite entrée totalement improvisée pour le repas du soir. Je cherchais une façon de combiner légumes et poisson pour accompagné une salade. C'était délicieux et surtout léger et frais, tout a fait accommodé avec la chaleur actuelle. [...]

http://latabledecarine.canalblog.com/archives...

Salade impro, fraicheur party !

Ajouté le 08/08/2008 10:00:00

La difficulté que je rencontre avec les salades, c'est de les rendre assez consistantes pour en faire un plat unique pour le soir... Et bien ce fût chose faite avec cette petite merveille de fraicheur très copieuse : Zhom n'a même pas fini son[...]

http://ptitesbidouilles.canalblog.com/archive...

Pirogues de concombre au saumon

Ajouté le 24/06/2008 09:03:00

Pour 2 personnes 2 points par personne 1 concombre 2 cs de fromage blanc 1 cc de crème fraîche épaisse à 15% 60g de saumon fumé Poivre Aneth ou persil suivant vos goûts Peler le concombre et le couper en deux dans le sens de la[...]

http://recettesnag.blogspot.com/2008/06/pirog...

Carpaccio de concombre et saumon

Ajouté le 23/03/2007 05:03:00

Voici une délicieuse recette bien fraîche qui fait son effet. Cela met un peu de soleil dans notre assiette Carpaccio de concombre et saumon Ingrédients pour 3 personnes : - 1 concombre - 2 belles tranches de saumon fumé - 1 citron -[...]

http://cocofranquette.canalblog.com/archives/...