Terrine facile crabe-saumon

Ajouté le 21/07/2007 07:16:00

Dans la catégorie recettes d'été, je demande les terrines (ou cakes). Pas compliqué, à manger tiède ou bien froid, avec ou sans sauce, et çà en "jette" toujours. Et atout non négligeable, on peut les préparer la veille et les oublier au[...]

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Verrine avocat, saumon & crabe

Ajouté le 15/10/2006 14:10:00

Voici une petite recette de verrine que j'ai découvert par hasard dans un restaurant, et que j'ai donc décidé de réaliser moi-même... Ingrédients 2 avocats Dés de saumon fumé Chair de crabe 1 citron vert Tabasco Cumin[...]

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Terrine tricolore au crabe & au saumon

Ajouté le 13/11/2006 07:11:00

Ca y est la crémaillère est pendue! Voici le premier plat du repas, assurément celui qui a le plus de gueule, d'autant que j'ai pu le photographier à l'avance, quand la lumière était favorable... Pour une terrine de 800g environ 15cl[...]

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Mille-feuilles au saumon fumé et crabe.

Ajouté le 06/05/2008 20:49:00

                             8 tranches de saumon,12 ronds de pâte filo. 250g de crème ou de fromage ( genre st moret ). 240 g de[...]

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Terrine de saumon au crabe et saumon fumé

Ajouté le 27/09/2009 12:11:00

Après un magnifique week-end à Quimper (dont je mettrai les photos bientôt en ligne) et une semaine au lit avec une crève sévère, eh bien j'ai eu envie de faire quelque chose au poisson, une terrine plus précisément. Je n'ai jamais tenté de faire[...]

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Verrine Saumon frais & Verrine Avocat-Crabe

Ajouté le 06/01/2008 12:14:22

En voilà deux qui n'étaient pas mauvaises du tout, je les recommencerai! Une petite chose à ne plus faire par contre: réaliser la purée d'avocat la veille: malgré le jus de citron elle a légèrement foncé, c'était dommage. Les proportions sont au[...]

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maxi timbale de riz au crabe et saumon fumé

Ajouté le 25/08/2009 00:00:00

La petite histoire de la Bouilloire Bavarde: Sous le nom de crabes, on regroupe en fait toute une famille de crustacés qui ont des caractéristiques communes : une carapace rigide et bombée ainsi que cinq paires de pattes, la première étant[...]

http://www.bouilloirebavarde.com/article-3480...

Verrines aux asperges, au crabe et au saumon fumé

Ajouté le 19/01/2009 18:30:00

    Je vous propose une petite verrine très fraîche et délicieuse. J'ai voulu innover en mettant des asperges et non de l'avocat et c'était très concluant. Je referai avec grand plaisir.    J'aurais aimé réaliser cette[...]

http://zouck.canalblog.com/archives/2009/01/1...

Dôme de saumon fumé à la mousse d?avocat au crabe

Ajouté le 04/10/2009 11:47:04

Cette entrée au saumon fumé et à la mousse d’avocat au crabe est un vrai délice. L’ idée de l’association du dôme de saumon avec la mousse revient à mon mari, cela donne une présentation à la fois originale et astucieuse car elle[...]

http://milenacuisine.wordpress.com/2009/10/04...

Plusieurs choses à vous dire... et rillette de saumon et crabe

Ajouté le 13/07/2007 20:04:00

1) Ca y est ! Je suis en vacances et ai enfin un peu de temps à consacrer à mon pauvre blog abandonné ! Je pars demain alors je me dépêche d'écrire un petit mot avant la grande migration !!! Hé hé ! 2) J'en profite également pour remercier[...]

http://inoule.canalblog.com/archives/2007/07/...