BLINIS CREME FRAICHE / SAUMON

Ajouté le 02/06/2008 21:47:00

Dans l'ancienne russie, les blinis étaient joyeusement dégustés avant le début du carême. Ils symbolisent aussi le départ de l'hiver et l'arrivée du printemps. Mets tradionnel de la[...]

http://fafacuisine.canalblog.com/archives/200...

MINI CROISSANTS SAUMON ET CREME FRAICHE

Ajouté le 06/05/2008 18:49:10

Délicieux pour un appéro amélioré. INGRÉDIENTS : 1 pâte feuilletée ronde prête à l'emploi du saumon fumé de la créme fraîche épaisse PRÉPARATION : Dérouler la pâte  en 16 parts, comme lorsque[...]

http://lajoiedecuisiner.canalblog.com/archive...

BURGERS PAIN MAISON au SAUMON, à la CRÈME DE CHÈVRE et à la TOMATE FRAÎCHE

Ajouté le 15/02/2008 21:00:00

Hier je faisais du pain aux airelles Ikéa avec une petite idée derrière la tête. Aujourd'hui, la petite idée a germé et en voilà le fruit. Je dois une spéciale dédicace à la source de mon inspiration: LES MARRONNIERS ,[...]

http://palaisdeslys.canalblog.com/archives/20...

Association #4 - Saumon - crème fraîche - aneth - citron : Bagels au saumon pour brunch nordique

Ajouté le 25/04/2008 20:50:00

Quand Patrick m'a demandé de cuisiner des plats du grand nord pour son Brunch, j'ai eu comme un blanc... Hein ?? Des recettes du grand nord ?? Genre quoi, des recettes de Royan, ou de Paris ? " Non, non, qu'il a dit , encore plus[...]

http://cuisinemetisse.canalblog.com/archives/...