Risotto de saumon et crème de parmesan

Ajouté le 30/05/2009 10:27:00

Pour 4 personnes : 280 g de riz Arborio ou riz rond 2 oignons 1 l d?eau 2 cubes Maggi, "bouillon basilic et huile d?olive" 20 cl de vin blanc 600 g de pavé de saumon frais 2 cuillères à soupe d?huile d?olive 2 cuillères à soupe de[...]

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Gâteau d'épinards à la crème de parmesan et saumon frais

Ajouté le 13/03/2009 19:20:00

Je vous entends d?ici dire que vous n?aimez pas les épinards ?. eh bien je suis comme vous... je n?y tiens pas vraiment....car les souvenirs d?enfance liés à la cantine où il n?y avait pas d?autres choix que de manger des épinards, ont laissé des[...]

http://pascaloue.canalblog.com/archives/2009/...

Terrine de saumon et courgettes

Ajouté le 04/03/2009 16:36:37

Pour cette terrine, je me suis inspirée d’une recette WW, ce qui nous conduit à dire qu’elle est allégée mais à néamoins beaucoup de saveurs. (more…)

http://www.peches-mignons.fr/?p=463

Home-Made Raviolis Saumon / Parmesan

Ajouté le 13/05/2009 11:34:35

Bonjour,   Faire des raviolis maison ... Mais quelle idée j'ai eu là ! Ok, le jeu en vaut la chandelle : la farce était bonne ... Mais la pâte à raviolis ... est à retravailler ! Soyons optimistes, les premiers essais en cuisine ne sont[...]

http://matyldacuisine.canalblog.com/archives/...

Millefeuilles de Saumon fumé et Parmesan

Ajouté le 03/07/2009 12:00:00

Pour 4 personnes : 200 g de Parmesan, 4 tranches de Saumon fumé, 50 cl de crème fleurette, 1 brin d'aneth, 1 pincée de sel. Râper le Parmesan. Etaler la plaque du four avec du papier sulfurisé. Déposer de dessus 4 tas de Parmesan[...]

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