Creme d'avocat & saumon tomate basilic

Ajouté le 15/07/2009 22:13:06

Hacher grossièrement le saumon fumé et disposer le au fond de chaque verrine Presser le citron vert et râper un peu de zest Préparer les avocats , Ajouter la crème fraiche, le jus de citron & persil & zest (quantité laisser au goût de chacun) et

BURGERS PAIN MAISON au SAUMON, à la CRÈME DE CHÈVRE et à la TOMATE FRAÎCHE

Ajouté le 15/02/2008 21:00:00

Hier je faisais du pain aux airelles Ikéa avec une petite idée derrière la tête. Aujourd'hui, la petite idée a germé et en voilà le fruit. Je dois une spéciale dédicace à la source de mon inspiration: LES MARRONNIERS ,[...]

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La crème de courgette... la recette

Ajouté le 09/03/2009 10:55:00

INGREDIENTS : Pour 4 personnes environ, mais tout dépend des contenants de dressage utilisés Crème de courgettes 400 gr de courgettes 10 gr de beurre 0.400 L de fond blanc de volaille 0.100 L de crème liquide[...]

http://lesotlylaisse.canalblog.com/archives/2...

La crème de courgette... la recette

Ajouté le 09/03/2009 12:54:49

INGREDIENTS : Pour 4 personnes environ, mais tout dépend des contenants de dressage utilisés Crème de courgettes 400 gr de courgettes 10 gr de beurre 0.400 L de fond blanc de volaille 0.100 L de crème liquide[...]

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Pavé de saumon à la crème d'épinard, petites tomates Provençales

Ajouté le 17/02/2009 12:00:00

Du saumon, des épinards, des tomates.....du rose, du vert, du rouge. Non, ce ne sont pas les couleurs d'un drapeau, mais belle et bien une recette très facile d'un ancien très vieux Thuriès Magazine. Pour 4 personnes: 1/  Égoutter 400g[...]

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