Filets de Saumon à la crème de Curry

Ajouté le 02/09/2008 17:29:39

Ingrédients :    4 Filets de Saumon Sel, poivre du moulin Ciboulette 1 petite brique de crème fraiche liquide 1  bonne cuillère à soupe de Curry Faites griller à sec les filets de Saumon[...]

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Flans d'asperges au curry et saumon à la crème

Ajouté le 23/06/2009 02:54:00

Hier, je vous ai présentée mon menu de la fête des pères. Après l'entrée (St-Jacques à l'huile de vanille, tartare mangue-ananas), voici le plat: Flans d'asperges au curry et saumon à la crème. Pour 4 personnes 20 asperges vertes surgelées 40cl[...]

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Crème de chou-fleur au curry et aux 2 saumons

Ajouté le 12/01/2009 09:51:00

Une petite entrée à base de chou-fleur, très raffinée. Pour 6 1 gros chou-fleur (ou 2 moyens) 200g de filet de saumon fumé (c'est un morceau épais) 1 petite boite d'oeufs de saumon 20 cl de crème fraiche entière 1 cuillère à soupe de curry[...]

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