PIE AU SAUMON ET POIREAUX

Ajouté le 12/11/2008 20:55:00

PIE AU SAUMON ET POIREAUX Récidive de la tourte express de Nigella, mais au saumon et poireaux?Un délice aussi, fondant, moelleux et le poisson juste cuit à point. Une formule gagnante à chaque fois. Une pâte feuilletée (aux petits[...]

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MOUSSELINE DE TRUITE ET SAUMON ET SON C?UR COULANT

Ajouté le 01/06/2008 23:14:00

MOUSSELINE DE TRUITE ET SAUMON ET SON C?UR COULANT ! Saga 5 eme épisode ! Une nouvelle fois, il a fallu me creuser un peu pour ne pas manger ces truites là toutes simples. Parce que chaque semaine, on s?en lasse ! Je ne me plains aucunement,[...]

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FONDANT CREME DE BISQUE, CHEESE-CAKE RICOTTA SAUMON, ANETH

Ajouté le 27/07/2008 20:58:00

Fondants Crème de Bisque Cheese-cake Ricotta Saumon, Aneth Une belle variante à la recette d' Eryn Une recette qui m'a de suite séduite, mais déclinée avec avec mes ingrédients préférés. Pour un plat carré de 20 * 20 cm : Le fondant crème[...]

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Soupe de lentilles au saumon fumé

Ajouté le 25/09/2008 09:01:07

Il ne fait pas encore suffisamment froid pour manger des soupes mais celle ci me faisait de l’?il depuis que je l’ai remarqué, et franchement elle était très facile et très bonne alors pourquoi s’en priver. (more…)

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Velouté de chou-fleur au saumon fumé

Ajouté le 26/11/2008 15:06:05

Vu comme le froid s’installe, rien de tel que de bonne petite soupe ou de petit velouté pour se réchauffer. (more…)

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Petit-déjeuner salé, une idée pour Noël

Ajouté le 29/11/2008 12:00:00

Voici une présentation très originale pour une entrée, n'est-ce-pas? Je l'ai servie à Noël, il y a 2 ans!   Recette extraite de l'internaute : 1/  Faire durcir les 6 oeufs . Les laisser refroidir. Puis, découper une[...]

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