saumon frais cru : 2 Recettes
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Wraps saumon ou viande séchée
Ajouté le 22/11/2009 09:06:29
Les wraps sont des tortillas de blé ( trouvés en grandes surfaces, rayon cuisine étrangère), garnis, puis roulés et découpés en tronçons, pour en faire des bouchées. Ils se déclinent selon vos goûts, toutes les tentatives sont permises! A voter[...]http://chocoletta.canalblog.com/archives/2009...
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Tartare de saumon frais
Ajouté le 12/06/2009 16:05:00
C'est un délice. Attention, il faut s'y prendre un peu en avance ! Pour 2 personnes : 2 filets de saumon, de la sauce soja, du jus de citron, 1 gousse d'ail. Enlever la peau et les arrêtes du saumon. Couper la chair en petit bout. Mettre dans un [...]http://laurettecuisine.canalblog.com/archives...
