Bretzels sur gazon

Ajouté le 26/06/2007 16:43:00

Ou le bonheur est dans le pré Non, non, vous ne révez pas! J'ai (enfin) trouvé le temps de poster un petit billet :) Il faut dire que la 3eme rencontre des Bretzels ayant eu lieu en plein air et presque pas sous la pluie, samedi dernier,[...]

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Verrines de Thon et Saumon aux Fraises

Ajouté le 01/06/2007 04:06:00

Je vous propose cette petite fraicheur en entrée. Point de photos intermédiaires : ces verrines ont vu le jour par hasard. J'avais découpé en petits dés du thon rouge, du saumon et des fraises tous très jolis et très frais. J'avais posé la[...]

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Opah-Saumon des Dieux Grillé, Batavia Sauce aux Fraises à la Coriandre

Ajouté le 13/07/2007 04:05:00

On l'appelle aussi Lampris ( clic ) Le Saumon des Dieux ( clic ) ..... Quel Mets !!!! Au Leclerc de Vitry sur Seine , c'etait pas la 1ère fois qu'ils en vendaient. Et cette fois-ci, j'en ai pris. Une belle tranche,[...]

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Coupes étagées de tartare de saumon et de fruits frais à la crème d'avocats

Ajouté le 20/06/2008 14:35:54

Une sublime entrée tout en couleur qui respire l'été!Si vous aimez le tartare de saumon,vous l'aimerez encore plus marié à cette délicieuse crème d'avocats et à ses petits fruits sucrés qui lui donne un tout nouveau ton. Poires et fraises font[...]

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