Mousse de saumon et macedoine de légume

Ajouté le 08/02/2009 15:30:37

Préchauffer le four th7 Dans un saladier mélanger la boîte de macédoine de légumes, les jaunes d'oeufs et le saumon coupé en morcea, saler et poivrer. Pour améliorer la recette mettre aussi du saumon frais couper aussi en morceau. Répartir le mélan

Tartare ?

Ajouté le 11/11/2009 22:37:24

Le saumon chez nous , il s’empapillotte  … Mais j’avais envie d’autrement … Alors soyons fous ! Tartare de saumon Pour 2 fous gourmands 400 gr de saumon frais sans peau 1 citron vert 1 CS de sauce[...]

http://clquipopotte.wordpress.com/2009/11/11/...

Saumon sur lit d'épinards

Ajouté le 06/01/2009 00:34:00

Une petite recette for simple et nourrissante. Vous pouvez la faire avec les légumes de votre choix, j'ai pris des champignons, je le conseille pas car ça fait trop d'eau, donc la prochaine fois je la ferai avec d'autres légumes. 1 filet de[...]

http://papillesgustatives.blogspot.com/2009/0...

Poêlée de saumon à la crème d'ail vert

Ajouté le 30/05/2008 07:03:00

La saison de l'ail vert se termine, profitons-en une dernière fois avant le prochain printemps ! Ceux qui habitent au nord de la Loire ne connaissent peut-être pas cet aromate, qui n'est pas autre chose que la pousse verte de[...]

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Roulé d'épinards au saumon & au Boursin

Ajouté le 06/10/2008 21:20:00

Une petite entrée rapide, simple et qui fait son effet ... Voici donc ce que j'ai servi samedi soir à mes convives. Tout le monde s'est régalé et en a redemandé. Encore merci à Dominique de " Cuisine Plurielle " qui m'a fait[...]

http://philomavie.blogspot.com/2008/10/roul-d...

Wraps au saumon fumé, chévre frais & betterave

Ajouté le 05/09/2009 16:39:00

L'heure de pique-nique n'est pas finie ! L'été est encore là et apparemment nous le constaterons la semaine qui arrive. Ne soyons pas pressés de l'arrivée de l'automne pourtant d'ici une bonne quinzaine de jours. Alors peut-être que cette[...]

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Millefeuille de crêpes à la ricotta, saumon frais & petits légumes

Ajouté le 24/01/2009 17:40:00

Chose promis, chose dûe ... j'avais dit au Chef Damien que je participerai à son petit concours du mois organisé par 750 grs . Si vous aussi vous souhaitez participer, il vous reste jusqu'à la fin du mois ! J'espère que cette[...]

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