saumon marine four : 24 Recettes
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Saumon mariné et fumé au Sel Viking
Ajouté le 09/05/2008 07:50:47
Depuis que j'ai découvert comment il était facile de faire du saumon mariné , j'ai tendance à en faire à chaque fois que j'ai un invité à la maison (en essayant de changer un peu la recette à chaque fois, histoire d'expérimenter...). Ce[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Mignonnes bouchées au saumon mariné...
Ajouté le 19/03/2007 10:03:00
Quelques douces bouchées afin de patienter avant le diner... J'ai utilisé du saumon marinéà l'aneth N'est-ce pas un joli nid, pour un oeuf de caille recouvert de guacamole? Tout ceci sur un délicieux pain aux céréales Un régal ![...]http://manouecuisine.canalblog.com/archives/2...
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Tarte saumon mariné mozzarella basilic
Ajouté le 30/06/2008 15:20:00
Pour vos déjeuners d'été, voici une tarte très fraîche sortie du livre "Les tartes d' Eric Kayser". L'association saumon mariné et mozzarella est surprenante mais très subtile et j'ai beaucoup aimé . Par contre en dessous de ces ingrédients ,[...]http://ondinecheznanou.blogspot.com/2008/06/t...
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1001 Escales # marine et les rillettes de saumon
Ajouté le 03/07/2008 12:22:19
Quand un saumon fumé rencontre un filet de saumon, cela ne peut qu'être profitable aux deux, et à celui ou celle qui les déguste ! Quant à commencer une escale marine (index.php?option=com_content Itemid=10425[...]http://www.latablemonde.fr/Recette-de-cuisine...
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SALADE DE LENTILLES et SAUMON MARINE A LA MENTHE
Ajouté le 15/09/2008 11:02:00
INGREDIENTS 200 gr de lentilles vertes du PUY 300 gr de filet de saumon tres frais 1 carotte 1 concombre 1 radis blanc 2 tomates pelees et coupees en des 2 oranges 1 citron 1 citron vert ciboulette cerfeuil[...]http://sel-poivre.over-blog.com/article-22823...
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SALADE DE LENTILLES et SAUMON MARINE A LA MENTHE
Ajouté le 15/09/2008 11:02:00
INGREDIENTS 200 gr de lentilles vertes du PUY 300 gr de filet de saumon très frais 1 carotte 1 concombre [...]http://sel-poivre.over-blog.com/article-22824...
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Saumon mariné en croûte de seigle à la cassonade
Ajouté le 25/09/2008 14:27:00
Aujourd'hui, je vous offre une petite recette de saumon oui mais pas n'importe laquelle, une recette que je "yeutais" depuis un bon bout de temps dans ma revue, il ne me manquait qu'un petit ingrédient pour la réaliser et voila qui est désormais[...]http://choupikyky.blogspot.com/2008/09/saumon...
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Gravlaks ou gravet laks, saumon mariné, retour d'Oslo
Ajouté le 23/06/2007 16:00:00
photo prise sur place à Oslo à l'issue du cours, la présentation pourrait être un peu plus élaborée J'ai eu la chance de gagner un court séjour à Oslo. Nous avons eu droit à un cours sur une des spécialités[...]http://cuisineplurielle.canalblog.com/archive...
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Mosaïque de saumon mariné et son guacamole à l'aneth
Ajouté le 02/01/2008 08:50:50
C'était la première fois que je faisais du saumon mariné. Et ce fut vraiment une expérience concluante! La texture est top, ce n'est pas trop salé et délicatement parfumé à l'aneth. Je me suis inspiré pour cette recette de Nigella Lawson[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Saumon mariné & courgettes jaunes à l'huile "basilic"
Ajouté le 11/08/2008 07:52:15
Un ami amateur de vin étant passé l'autre jour à la maison, j'avais préparé un repas en son honneur. Je m'étais dit qu'en entrée, un peu de saumon mariné serait frais et léger, et permettrait d'ouvrir une belle bouteille de vin blanc pour démarrer[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...








