Endives au saumon.

Ajouté le 30/03/2009 06:00:00

Une recette bien originale qui change des traditonnelles endives au jambon . Comme je n'avais pas de mascarpone dans le frigo,je l'ai tout simplement remplacé par de la crème.Ceci n'a rien enlevé au goût de ce plat riche en saveurs. Et j'en[...]

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Verrines de mousse de saumon et d'avocat à la mascarpone

Ajouté le 09/02/2009 07:18:00

Encore une bonne idée à La Suzy. Pour la mousse d'avocat : mixez de l'avocat + mascarpone + jus de citron + sel + poivre Pour la mousse de saumon : mixez du saumon fumé + saumon frais + mascarpone + crème fraiche + jus de citron + sel +[...]

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