Pavés de saumon à la sauce béarnaise

Ajouté le 08/04/2008 15:36:00

6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 à 30 minutes Amateur 6 pavés de saumon Pour la sauce : 200 grammes de beurre clarifié 3 échalotes ½ bouquet d?estragon 15 centilitres de vinaigre 6 jaune d??uf Sel Poivre Préparez la sauce :[...]

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