saumons asperges : 5 Recettes
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Terrine aux deux saumons et asperges vertes
Ajouté le 14/10/2009 21:43:00
Pour 6-8 personnes Préchauffez le four à 180° - 4 tranches de saumon fumé - 3 belles tranches de saumon frais (de la longueur de votre moule) - 2 bocaux d?asperges vertes - 2 oeufs - 2 échalotes - 5 cuillères à soupe de crème fraîche[...]http://lespetitsplatsdemma.over-blog.com/arti...
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verrines de tartare aux 2 saumons et mousse aux asperges croquantes de MercotteAjouté le 29/04/2009 14:36:00
Mercotte nous a concocté là une merveilleuse façon de manger des asperges... C'est en passant sur le blog de Mercotte que j'y ai vu cette recette qui m'a tout de suite attirée par ses couleurs et ses ingrédients : saumon fumé et saumon cru, un[...]http://lacath.canalblog.com/archives/2009/04/...
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Terrine aux deux saumons, asperges vertes, et sauce crémeuse citronnéeAjouté le 29/08/2009 16:56:00
Une trés bonne association de saumon cru et saumon fumé, relevée avec échalotes et ciboulette ciselée, et adoucie avec une sauce à la crème citronnée ! Délicieux, trés frais, à faire la veille pour laisser la terrine refroidir à température[...]http://pascaloue.canalblog.com/archives/2009/...
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Tartare aux 2 saumons et mousse aux asperges croquantes, en verrine ou à l?assiette c?est vous qui voyez ?
Ajouté le 03/04/2009 11:50:53
Comme les mois passent, déjà les vacances et les fêtes de Pâques, j’hallucine, il me semble que Noël c’était hier… Mais le soleil est là, le jardin bourgeonne, et il est temps de penser à des menus plus festifs. Les asperges[...]http://feedproxy.google.com/~r/mercotte/iJni/...
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Tartare aux 2 saumons et mousse aux asperges croquantes, en verrine ou à l?assiette c?est vous qui voyez ?
Ajouté le 03/04/2009 11:50:53
Comme les mois passent, déjà les vacances et les fêtes de Pâques, j’hallucine, il me semble que Noël c’était hier… Mais le soleil est là, le jardin bourgeonne, et il est temps de penser à des menus plus festifs. Les asperges[...]http://feedproxy.google.com/~r/la-cuisine-de-...
