Sauté de porc au curry et au lait de coco

Ajouté le 18/05/2009 18:41:07

Emincer l'oignon en fines lamelles et découper le sauté de porc en petits morceaux. Mettre l'huile d'olive dans une sauteuse et faire revenir les lamelles d'oignons sur feu doux jusqu'à ce qu'elles deviennent transparentes. Ajouter le sauté de porc et l

Sauté de poulet Curry Vert et Lait de Coco

Ajouté le 01/05/2008 08:54:00

Attention pour ceux et celles qui n'aiment pas les plats pimentés, prendre de la pâte de Curry Rouge et pas verte! Pour 4 personnes: -4 escalopes de poulet ou de dinde -15cl de lait de coco -1cc de pâte de curry vert ou rouge -1cc de[...]

http://isacuisine.canalblog.com/archives/2008...

Sauté de Drumsticks au Panch Phoron

Ajouté le 29/04/2009 12:06:00

J?ai déjà écrit un billet sur les drumsticks ici . Nous adorons ce légume qui a la chair fondante et douce. On les trouve frais, surgelés ou en conserve dans tout magasin indien. On peut éventuellement les substituer avec des asperges (mais bien[...]

http://bombay-bruxelles.blogspot.com/2009/04/...