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    scamorza : 2 Recettes

    • Risotto crémeux à la scamorza et aux champignons (plat végétarien)
      Risotto crémeux à la scamorza et aux champignons (plat végétarien)
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      ajouté le 06/03/2008 07:30:00

      L'autre jour, quand j'ai fait ma "pizza" qui m'a valu quelques critiques cinglantes de la part d'un lecteur (signant Sandro, une première fois, puis Sandro Spaggiari, en mail privé la seconde!!!), j'avais acheté de la scamorza et je ne[...]

      http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...

    • Olif et Mamina. MENU 19: ailerons de volaille au citron, cannelés à la scamorza, thon croustillant à l'écume et gâteau Moony.
      Olif et Mamina. MENU 19: ailerons de volaille au citron, cannelés à la scamorza, thon croustillant à l'écume et gâteau Moony.
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      ajouté le 08/11/2007 07:30:00

      Il y a 20 semaines que j'ai commencé mais ce menu n'est que le 19 ème. Les grévistes n'ayant pas retenu Olif en otage, il nous revient bien reposé après sa semaine de vacances méritées. Il se lâche un peu aujourd'hui et nous propose plusieurs[...]

      http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...


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