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schnaeckele : 6 Recettes
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Schnaeckele - Slow Food Alsace
Ajouté le 18/02/2009 15:50:20
En recherchant des possibilités d'achat de paniers de viande bio autour de Strasbourg, je suis tombée sur le site fort sympathique et bien renseigné du Schnaeckele (ou petit escargot en patois local) qui se veut être un Convivium[...]http://lesrecettesdupanier.spaces.live.com/Bl...
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Le Schnaeckele à la ferme
Ajouté le 01/06/2008 19:15:00
Laurent Klein, la ferme "Tradition Fermière" à Griesheim S/ Souffel, a partagé ses valeurs de producteurs de produits à haute valeur gustative et de chef d'entreprise ... en lire plusEncore un de ces moments exceptionnels si slow ! Quelques[...]http://epicesdeclaude.canalblog.com/archives/...
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Le Schnaeckele se fait sauvage !
Ajouté le 26/04/2009 21:46:00
L?idée de la sortie de Slow Food Alsace est d?aller cueillir des « herbes sauvages » pour apprendre ensuite à les mettre en ?uvre. N?ayant pour le moment pas de local avec cuisine, la partie préparation collective s?est faite plus intime mais avec la[...]http://epicesdeclaude.canalblog.com/archives/...
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Le Schnaeckele sur les hauteurs de Barr
Ajouté le 14/07/2008 18:11:26
Le traditionnel pique-nique de nos amis Schnaeckelien s'est déroulé fin juin ... Vous allez me dire, que je prends mon temps pour poster ma petite recette sur ce blog. Et oui, mais nous avons subi les affres de notre fournisseur d'accès : noos pour[...]http://epicesdeclaude.canalblog.com/archives/...
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Le Schnaeckele sur les hauteurs de Barr
Ajouté le 10/07/2008 18:11:00
Le traditionnel pique-nique de nos amis Schnaeckelien s'est déroulé fin juin ... Vous allez me dire, que je prends mon temps pour poster ma petite recette sur ce blog. Et oui, mais nous avons subi les affres de notre fournisseur d'accès : noos pour[...]http://epicesdeclaude.canalblog.com/archives/...
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Le Schnaeckele visite la ferme en ville ...
Ajouté le 14/06/2009 20:23:00
La ferme Andrès, rue de l?Afrique à la Robertsau est la dernière survivante d?une activité qui était encore fleurissante il y a moins de vingt ans dans ce quartier. Depuis les champs ont été vendu pour laisser place à des promotions immobilières?.[...]http://epicesdeclaude.canalblog.com/archives/...
