Dashi : Premier et Second ...

Ajouté le 10/11/2006 06:11:00

LE DASHI . Mais qu'est- ce que c'est ? Vous cuisinez nippon de temps à autre, en sortant des sentiers battus que sont les sushi, sashimi ou autres tempura, alors vous avez dû le voir passer entre vos mimines de cuisinière aguerrie. Le dashi[...]

http://thaliemiel.canalblog.com/archives/2006...

GANACHE À MACARON ACTE SECOND

Ajouté le 16/10/2009 20:44:00

Maintenant que j'ai reçu mon joujou kitchenaid, c'est beaucoup plus facile de monter les blancs et faire des macarons.. Je célèbre l'occasion avec 2 nouvelles recettes de macaron tirées de " Le Larousse des desserts par Pierre Hermé":[...]

http://juste-pour-le-plaisir.blogspot.com/200...

Oxfam Second Style - Bruxelles

Ajouté le 14/11/2009 10:38:00

Un chouette concept store pour fashionistas en herbe (amis des anglicismes, bonjour). Il s'agit de vêtements de seconde main qui sont découpés, recousus, repensés, réassemblés, bref recyclés par des créateurs belges. La moitié des bénéfices va à[...]

http://foodandfashion.over-blog.com/article-o...

Mon second cheesecake : banane caramel

Ajouté le 31/03/2008 23:06:17

Après mon 1er essai cheesecake , voici mon 2nd essai cheesecake :) J'ai trouvé la recette chez Loukoum , Spécialiste (avec un grand S) en cheesecakes, pour réaliser ce cheesecake bananes caramel En plus, habitant à 10minutes de la Belgique,[...]

http://axellecuisine.canalblog.com/archives/2...

Mes fougasses : second prix du jeu-concours 750grs !

Ajouté le 04/09/2007 12:37:00

Quelle nouvelle bien agréable pour démarrer la semaine, j'avais complètement oublié ma petite participation à ce concours " les meilleures recettes du mois d'Août" , merci encore à toute l'équipe de 750grs et son jury ,c'est ici !![...]

http://lacuisinedesoso.canalblog.com/archives...

Un second mystère élucidé ... ou les gâteaux soja coco vietnamiens

Ajouté le 14/06/2009 14:29:00

Après la sauce salade asiat' , j'ai enfin percé le secret des gâteaux au soja et à la noix de coco que l'on trouve dans les épiceries asiatiques. Pendant mes recherches acharnées je suis tombée sur le blog de  Mamapasta , et à partir de sa[...]

http://angiegourmande.canalblog.com/archives/...

Un Fraisier : le second gâteau pour les 2 ans de mon bébé d'Amour !!

Ajouté le 06/05/2009 12:24:00

Voici comme promit le second gâteau réalisé pour l?anniversaire de ma petite puce c?est un classique, mais qui plait toujours autant !! Le Fraisier Pour 12 personnes :   Marmelade  de[...]

http://sandracuisine.over-blog.com/article-31...

Elucubrations: Second Acte...pas encore l'entonnoir sur la tête mais presque!

Ajouté le 22/11/2007 18:05:00

Ce que je m'amuse! Comme dit José: "Tu veux un jeu du petit chimiste pour Noël?". Tant qu'à faire, que saint Nicolas me l'apporte le 6 décembre...vais être très très sage moi! Derrière mes fourneaux, le nez dans mes casseroles, les[...]

http://savoureusesaveur.canalblog.com/archive...

Recyclez des prunes pas au top dans un Clafoutis ! Plums second chance in a Clafoutis !

Ajouté le 25/06/2009 15:30:00

Clafoutis aux Prunes de la Régalade La Régalade's Plum Clafoutis Actually, this recipe cannot be found at "La Régalade"; it comes from one of Chef Bruno Doucet's friends. I felf I had to rectify as I would not want[...]

http://afoodiefroggy.canalblog.com/archives/2...

Un cours de cuisine, une pâte feuilletée au top, un ratage monumental et un second essai transformé !

Ajouté le 20/01/2008 07:58:00

C'est au Mas des Aigras (entre Orange et Piolenc) que j'ai pris mon second cours de cuisine, avec le chef de cuisine et propriétaire Alain Davi. Ce dernier vient de Savoie où il a fait ses classes, il q ensuite quitté sa région natale pour la[...]

http://saveurpassion.over-blog.com/article-15...