DIY

Ajouté le 31/05/2008 09:30:10

DIY , ce n'est pas sorcier. C'est juste faire soi-même ce que l'on nous propose d'acheter tout prêt ... et plus cher, évidement !! Alors l'autre jour, quand j'ai voulu réaliser un colombo de porc, je ne me suis pas laissée démonter par le fait[...]

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4 épices

Ajouté le 04/10/2008 13:06:00

Le quatre-épices provient du Pimenta dioica, le piment de la Jamaïque, appelé aussi all-spice ou tout-épice parce qu’au broyage il développe des senteurs de gingembre, girofle, muscade et poivre. Mais le quatre-épices du commerce est[...]

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Mes épices

Ajouté le 28/06/2007 18:06:00

Suite à l'invitation de Minouchkah , je vous dévoile mes épices.  J'utilise très souvent les herbes et les épices dans ma cuisine afin de réhausser le gout des plats. 1. Clous de girofle 2. Piment doux 3. Noix de[...]

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Trop Bon !

Ajouté le 08/08/2008 07:18:00

Pour une fois je n'ai rien à dire sauf Trop Bon ! ( sans me vanter, ni faire mon intéressante, ni avoir un ego gros comme ma cheville , enfin, c'est vous qui voyez Z'avez ka gouté !) S irop de V in d oux à l' O[...]

http://myfoodbox.blogspot.com/2008/08/trop-bo...

Trop Bon !

Ajouté le 08/08/2008 07:18:00

Pour une fois je n'ai rien à dire sauf Trop Bon ! ( sans me vanter, ni faire mon intéressante, ni avoir un ego gros comme ma cheville , enfin, c'est vous qui voyez Z'avez ka gouté !) S irop de V in d oux à l' O[...]

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Le fénugrec

Ajouté le 25/09/2008 20:17:00

La graine et la feuille sont des ingrédients de la cuisine indienne où on l’appelle méthi. La graine doit être grillée ou ramollie dans l’eau avant son utilisation en poudre dans le masala. Les feuilles s’emploient comme des[...]

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mes épices..

Ajouté le 09/07/2007 09:07:00

Bonjour, Avec un petit clin d??il à Minouchka, qui nous a invités à partager nos épices, Ou plutôt les photos de nos épices. J?avoue que ce n?est pas si facile faire des photos à mes épices, car je n?ai tellement que pour essayer[...]

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Soupe d'orge

Ajouté le 01/09/2008 09:35:00

C'est avec grand plaisir que je vous ai proposé, l'an passé, des recettes en lien avec le mois de jeûn de RAMADAN (clic ici) . Chaque semaine, deux billets étaient consacrés aux recettes, aux idées, aux astuces et spécialités[...]

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