shiitake : 10 Recettes
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Poulet sauce crème et champignons shiitake
ajouté le 21/02/2008 10:02:01
1 poulet coupé en 4 200 g de champignons shiitake frais 20 cl de crème liquide 1 oignon 2 blancs de poireaux 1/2 jus de citron 1 bouillon cube de poulet 1 cuil. à soupe de satéhttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/poule...
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Feuilleté de sole aux champignons shiitake
ajouté le 18/02/2008 12:02:01
2 rouleaux de pâte feuilletée 400 g de filet de sole 30 g de beurre 2 blancs de poireau 100 g de champignons shiitake 1 œuf Sel, poivre du moulinhttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/feuil...
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Gratin de pâtes et shiitakeajouté le 15/01/2008 21:26:00
Un gratin de pâte avec une pointe d'Asie. Facile à préparer pour se réchauffer. Pour info : Je ne précuit pas les pâtes. Les shiitake sont des champignons qui poussent en Extrême-Orient et qui sont très parfumés. On les trouve secs[...]http://steamywave.blogspot.com/2008/01/gratin...
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Gratin de pâtes et shiitakeajouté le 15/01/2008 14:35:00
Un gratin de pâte avec une pointe d'Asie. Facile à préparer pour se réchauffer. Pour info : Je ne précuit pas les pâtes. Les shiitake sont des champignons qui poussent en Extrême-Orient et qui sont très parfumés. On les trouve[...]http://tasty.blogs.marieclaire.fr/archive/200...
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Nouilles soba aux champignons shiitakeajouté le 19/12/2007 08:04:00
C'est une découverte pour moi ces champignons vendus séchés au rayon asiatique des supermarchés. Très très différents des champignons noirs, ils sont moelleux et très parfumés. Accompagnés de nouilles soba avec une cuisson au wok, ça ne pouvait[...]http://choumiecuisine.canalblog.com/archives/...
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Tarte aux carottes et shiitakeajouté le 14/11/2007 13:14:00
Quand je travaille je n'ai pas le temps de prendre une pause déjeuner ou de rentrer chez moi. Histoire de ne pas me ruiner et de manger a utre chose que des sandwiche s 5 fois par semaines, je me prépare des petits plats. Je trouve[...]http://steamywave.blogspot.com/2007/11/tarte-...
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Tarte aux carottes et shiitakeajouté le 14/11/2007 08:30:00
Quand je travaille je n'ai pas le temps de prendre une pause déjeuner ou de rentrer chez moi. Histoire de ne pas me ruiner et de manger a utre chose que des sandwiche s 5 fois par semaines, je me prépare des petits plats. Je[...]http://tasty.blogs.marieclaire.fr/archive/200...
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Soupe de nouilles udon au poulet et champignons shiitakeajouté le 06/11/2007 13:07:00
Les nouilles udon j'ai découvert il y a un peu plus d'une semaine et ai déjà testé trois variantes... je sens que je ne vais pas les lâcher de sitôt. En séjour chez ma maman, j'ai dévoré le tome 3 du manga Aya, Conseillère Culinaire où elle passe[...]http://gourmetsolitaire.canalblog.com/archive...
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Roulés de Boeuf au Shiitake et Mimolette Vieille, façon Tatakiajouté le 08/01/2007 23:59:00
Comme le titre de ce billet vous l'indique clairement : embarquement immédiat pour le pays du Soleil Levant . Le Tataki est une manière amusante et vraiment succulente de préparer la viande. Pour leurs meilleurs morceaux de boeuf,[...]http://thaliemiel.canalblog.com/archives/2007...
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Shiitake Frais & Lyonnaisajouté le 01/12/2006 23:12:00
Je viens de me rendre compte que j'avais créer quelques rubriques avant même d'écrire le premier article correspondant. Je pensais sans doute qu'elles n'apparaîtraient pas tant que cela n'aurait pas été fait... Et bien non, c'est assez curieux[...]http://thaliemiel.canalblog.com/archives/2006...