Tarte au thon

Ajouté le 11/06/2009 16:33:00

Pour 4 personnes en plat, 6 personnes en entrée... Préparation  25 mn, cuisson 45 mn Encore une variante de ma tartatout, inratable et délicieuse, et évocatrice des vacances qui approchent (yes yes yes !) Ingrédients[...]

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Crevettes piquantes

Ajouté le 25/09/2009 08:57:00

Vite fait (10 mn), pas cher, original et délicieux en apéro ou en entrée avec une salade ! Pour 4 personnes : 100 g de petites crevettes roses décortiquées 20 g de gingembre frais 2 tiges de coriandre fraîche 1 tige de citronnelle[...]

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?ufs durs au saumon fumé

Ajouté le 11/06/2009 08:55:00

Une recette simplissime et délicieuse, qui trouve sa place aussi bien dans une entrée avec des crudités, que dans un buffet froid... Ingrédients : pour 4 personnes Préparation : 10 mn 8 ?ufs[...]

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Une entrée simple et rapide

Ajouté le 12/10/2009 14:21:00

Mettez quelques feuilles de sucrine au fond de l'assiette. Ajoutez, de la chair de pamplemousse, de l'avocat coupé en tranches, des crevettes décortiquées. Un peu d'huile de noix avec du vinaigre balsamique agrémenteront cette salade. Dégustez !

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Brochettes de melon au jambon cru de Cathy

Ajouté le 24/06/2009 15:53:00

Une entrée fraîche, de saison, certes simplissime et hyper-connue, mais agrémentée par une présentation plus originale et ludique ! Pour 6 personnes, préparation 10 mn, pas de cuisson. Ingrédients pour 12 brochettes : 2 melons[...]

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