siphon mousse asperges : 1 Recettes
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Mousse salée au siphon...
Ajouté le 08/05/2009 11:20:00
Ça y est, après avoir suivi un cours par l'excellent chef Jean-Claude FASCINA (démonstrateur MASTRAD) sur Valence, je suis devenu accro à ce merveilleux appareil avec lequel on peut réaliser des chantillys, des mousses et des espumas de toutes[...]http://babagourmand.canalblog.com/archives/20...














