Une petite gourmandise entre les repas!

Ajouté le 14/11/2008 12:14:56

  MERINGUE FRANÇAISE Meringue Française La meringue Française n’est autre que celle que l’on retrouve dans nos pâtisseries, torsadée, parfumée, colorée ou bien encore accompagnée d’amandes effilées. Il existe trois[...]

http://www.chezfrances.com/suggestionchef/occ...

Une petite douceur ne serait pas de refus !

Ajouté le 27/12/2008 13:17:40

TRUFFES A LA NOUGATINE Les truffes à la nougatine sont une pure merveille. Imaginez le moment où vos papilles ne savent plus que choisir entre le fondant intérieur de la truffe et le croquant de ses éclats de nougatine. C’est cet instant précis[...]

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