Skendriettes

Ajouté le 02/09/2009 15:10:00

Une délicieuse pâtisserie orientale composée d'une pâte trés fine fourrée d'une pâte d'amande parfumée qui garnira à merveille vos tables de l'Aid. On la trouve de plus en plus souvent dans les livres de pâtisseries orientales sous différents[...]

http://escale-culinaire.over-blog.com/article...

Les skendriettes ou petits losanges à la pâte d'amandes

Ajouté le 14/02/2008 11:23:00

La première fois que j'ai réalisée cette recette, je l'ai extraite du livre "Gâteaux modernes 1 Ed. Dar el Hana. Ensuite j'y ai apporté quelques modifications et d'ailleurs c'est avec cette pâte que j'ai fait les Babouches ici.[...]

http://djouza.canalblog.com/archives/2008/02/...