smen : 3 Recettes
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gigot d'agneau au smen
ajouté le 20/02/2008 17:22:00
gigot d'agneau au smen 1 gigot d'agneau 1 càc de poivre 1/3 de càc de gingembre sel 1 càc de pistil de safran pur[...]http://oum-ishac.over-blog.com/article-168635...
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brochettes aux smen et safranajouté le 15/01/2008 12:50:00
après la fête de l'aid kebir, les plats préparés à base de viande sont divers quoi que ces brochettes peuvent aussi se faire avec de la viande de boeuf ou de veau.. normalement on fait cuire les brochettes au barbecue, mais avec[...]http://darna.canalblog.com/archives/2008/01/1...
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Du Smen fait maison pour réussir vos plats algériens ou marocains!!! (beurre rance)ajouté le 09/06/2008 09:01:00
Je l'ai préparé 1 mois et demi à l'avance pour l'utiliser le Ramadan dernier. C'est une recette que j'ai trouvé sur le forum "Cuisine testée" posté par Nadia (merci à toi). 250g de beurre demi-sel 1 càs[...]http://orientissime.canalblog.com/archives/20...
