sole aux agrumes : 3 Recettes
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Papillotes de filets de sole safranés aux agrumes
ajouté le 08/04/2008 10:04:02
8 filets de sole de 100 g 1 pamplemousse 2 oranges 2 citrons 100 g de beurre 1 bouquet de persil 1 pincée de safran en pistil Sel, baies roseshttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/papil...
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sole aux épices et agrumes accompagnée d'une poëlée d'ocas du Pérouajouté le 07/01/2008 12:46:00
Les repas de fin d'année sont terminés, nous allons oublier pour quelque temps les foie gras, poulardes, chapons, saumons fumés et autres produits festifs. Il est temps à présent de revenir à des valeurs sûres et saines. Aujourd'hui j'avais[...]http://unecuillerepourpapa.blogspot.com/2008/...
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Terrine de sole aux agrumesajouté le 23/12/2007 20:46:09
Ingrédients pour 6 à 8 personnes 700 g de filets de sole 2 échalotes 1 citron vert 1 orange 3 oeufs 40 cl de crème liquide 20 g de beurre 3 feuilles de gélatine sel, poivre Couper les filets de sole en[...]http://patitifarecette.canalblog.com/archives...