Gratin de sole-coco

ajouté le 20/03/2008 19:22:00

J'adore la sole, je trouve ce poisson très fin. Et dans mes souvenirs, quand j'étais petite, ma mère le faisait revenir et légèrement griller, avec beaucoup de beurre. Un pur délice, bien que pas du tout diététique. La recette qui suit est plus[...]

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Gratin de sole au lait de coco, et photo pour Edith

ajouté le 14/10/2007 08:35:00

Un gratin tout droit sorti du magazine "Cuisine Actuelle" du mois de février dernier. Je fais du dépoussièrage dans le stock de magazines, et j'avoue qu'il aurait été dommage de passer à côté. Un plat très rapide à[...]

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