sopa : 9 Recettes
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SOPA DE AJO DU COUVENT DES CLARISSES DE DURANGO
ajouté le 19/06/2008 14:41:00
à préparer dans la saison des asperges pour profiter de l'eau de coction de ceux-ci.Ail, une demi gousse par personne1 piment sec (doux) pour 5 p., préalablement ramollis dans de l'eau etébouillantés.1 c.soupe de tomates concassées pour 2 p.1[...]http://40000recettes.blogspot.com/2008/06/sop...
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SOPA DE AJO CORRIENTESoupe à l'ail courante
ajouté le 19/06/2008 14:41:00
pour 4pain paysan 100 grsail 3 gousses coupées en lamelleshuile d'olive vierge 4 c.soupepimentón (paprika doux) 1 c.café5 assiettes à soupe d'eauselMettre tous les ingrédients dans la casserole jusqu'à ce que le pain se"casse" ou se[...]http://40000recettes.blogspot.com/2008/06/sop...
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SOPA DE AJO ANDALUZASoupe à l'ail andalouse
ajouté le 19/06/2008 14:41:00
pour 4tranches de pain paysan 8, les griller avant (ou les frire dans de l'huile)ail 8 gousseshuile d'olive vierge 6 c.s.Cumin 6 grainesoeufs 4Pimentón 1 c.s.Chou-Fleur 8 rosettes précuites dans de l'eau légèrement salée; réserverl'eau de[...]http://40000recettes.blogspot.com/2008/06/sop...
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SOPA DE AJO A LA CASTELLANASoupe à l'ail de la Vieille Castille
ajouté le 19/06/2008 14:41:00
pour 4pain paysan rassis 100 grsail 4 gousses, pelées et entaillées 1 x en longueurhuile d'olive vierge 4 c.s.jamón serrano 50 grschorizo doux 50 grsoeufs 4pimentón doux 1 c.s.5 assiettes à soupe d'eauselChauffer l'huile et mettre les gousses[...]http://40000recettes.blogspot.com/2008/06/sop...
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Sopa de lentejas - soupe de lentilles au chorizo
ajouté le 28/07/2007 14:37:00
Voici une recette de soupe de lentilles, qui se suffit à elle même (entendez par là qu'elle peut servir de repas). Simple et rustique. Ingrédients : 10 tranches de chorizo (NB : les tranches de chorizo dont je parle ont le format de[...]http://cuisinegourmande.blogspot.com/2007/07/...
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Sopa verde
ajouté le 29/11/2005 12:39:00
toutes les infos sont sur le nouveau blog ! Textes et photos © 2007 Saveurs Mexicaineshttp://saveursmexicaines.blogspot.com/2005/11...
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Sopa verde
ajouté le 29/11/2005 00:00:00
Toujours aussi froid ? Voici une nouvelle petite soupe pour vous réchauffer ! La "soupe verte" est un grand classique de la cuisine mexicaine. Elle se prépare habituellement avec de l' epazote , mais je trouve qu'elle est encore meilleure[...]http://www.saveursmexicaines.com/templates/ho...
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Sopa sol
ajouté le 24/08/2005 00:00:00
Au Mexique, sur les marchés ou au supermaché, les fleurs de courges ou de courgettes sont très facile à trouver et se vendent pour une bouchée de pain. Si vous avez la chance de dégoter ces fleurs sur vos étals, préparez-les le jour même, car[...]http://www.saveursmexicaines.com/templates/ho...
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Sopa de tortilla
ajouté le 12/05/2005 00:00:00
Maintenant que vous savez faire du bon bouillon, goûteux et plein de vitamines, vous allez pouvoir réussir en un tournemain la célébrissime sopa de tortilla, ou sopa azteca. Sopa de tortilla / soupe de tortilla ou soupe aztèque[...]http://www.saveursmexicaines.com/templates/ho...

