Coup de coeur sucré et glacé : sorbet au café et à l'amaretto

ajouté le 05/01/2008 07:25:00

LUI a été dithyrambique,  ce sorbet est une réussite dignes d'une bonne table (la référence, c'est le restaurant de Sérignan dont je vous avais parlé ici) ! Tout est partie d'une envie irrépressible de sorbet au café, comme jadis Eric.[...]

http://saveurpassion.over-blog.com/article-15...

La parabole du sorbet au café, ou le vertige nihiliste d'internet...

ajouté le 08/08/2007 08:00:00

Depuis quelques jours, l'idée me trotte de faire un sorbet au café . Comme le ferait tout internaute à la recherche d'une information, je tape sur G... l'intitulé de la recette en question. Et là, je suis effondré: il n'y a qu'une seule recette sur[...]

http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...