sorbet cafe : 6 Recettes
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Coup de coeur sucré et glacé : sorbet au café et à l'amaretto
Ajouté le 05/01/2008 07:25:00
LUI a été dithyrambique, ce sorbet est une réussite dignes d'une bonne table (la référence, c'est le restaurant de Sérignan dont je vous avais parlé ici) ! Tout est partie d'une envie irrépressible de sorbet au café, comme jadis Eric.[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-15...
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La parabole du sorbet au café, ou le vertige nihiliste d'internet...
Ajouté le 08/08/2007 08:00:00
Depuis quelques jours, l'idée me trotte de faire un sorbet au café . Comme le ferait tout internaute à la recherche d'une information, je tape sur G... l'intitulé de la recette en question. Et là, je suis effondré: il n'y a qu'une seule recette sur[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Recette Sorbet au café
Ajouté le 15/07/2009 23:00:00
Pour 4 personnesTemps de préparation: 40 minutes Ingrédients: 200 g de sucre fin 7 1/2 dl d'espresso corsé chaud 4 dl de crème fouettée 3 c. à soupe de sucre vanillé1 c. à thé de cannelle Préparation: 1. Délayez le sucre dans le café fort en[...]http://www.kouz-cooking.fr/Recettes-par-pays/...
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Recette Sorbet au café
Ajouté le 15/07/2009 23:00:00
Pour 4 personnesTemps de préparation: 40 minutes Ingrédients: 200 g de sucre fin 7 1/2 dl d'espresso corsé chaud 4 dl de crème fouettée 3 c. à soupe de sucre vanillé1 c. à thé de cannelle Préparation: 1. Délayez le sucre dans le café fort en[...]http://feedproxy.google.com/~r/KouzCooking/~3...
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Tiramisu glacé
Ajouté le 29/07/2008 15:00:22
Ce petit dessert est un pur délice ! Encore meilleure que le tiramisu classique ! Il a le meme gout mais en version glacée. La glace que j’ai faite a un gout assez neutre. Elle est à base de mascarpone et de fromage blanc légèrement[...]http://www.chefnini.com/tiramisu-glace/
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Mini-bombe glacée à l?amaretto, caramel de café & amaretti
Ajouté le 10/09/2009 14:29:27
Nommée bombe pour sa forme, elle l'est aussi pour sa saveur ! Après mes vacances où j'y ai dégusté les délicieuses glaces du célèbre glacier niçois Fenocchio, j'ai eu envie de réaliser des parfums originaux. J'ai ramené dans mes valises des[...]http://www.chefnini.com/mini-bombe-glacee-a-l...

















