sorbet caramel : 9 Recettes
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La vacance parisienne ? Sorbet pomme-roquette ; entremets coco prune, caramel balsamique
Ajouté le 27/07/2008 20:02:00
Ça y est, après quelques journées houleuses post maxi jetlag , le rythme parisien reprend petit à petit, tout vacancier qu?il soit encore pour quelques jours. Le seul souci , avec les vacances à Paris, c?est que les autres n?y sont pas,[...]http://tronchedecake.blogspot.com/2008/07/la-...
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Quenelle aux 2 chocolats, gianduja noisette et caramel; noisine, moelleux et sorbet coco
Ajouté le 08/06/2009 10:50:00
http://facefood.canalblog.com/archives/2009/0...
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quenelle aux 2 chocolats, gianduja noisette et caramel; noisine, moelleux et sorbet coco
Ajouté le 08/06/2009 07:04:56
http://facefood.canalblog.com/archives/2009/0...
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Quenelle aux 2 chocolats, gianduja noisette et caramel; noisine, moelleux et sorbet coco
Ajouté le 10/06/2009 09:38:00
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Déjeuner avec Olivier Roellinger: filet de sole au thé de Chine & sauce caramel cannelle pour un sorbet cacao
Ajouté le 11/08/2008 08:30:00
Connaissez-vous Olivier Roellinger ? Je vient juste de découvrir sa cuisine grâce à un merveilleux petit bouquin qui s'intitule " Des comptoirs à la cuisine ". Dans ce recueil, on découvre l'origine de toutes sortes d'épices grâce à de jolis[...]http://marionion.blogspot.com/2008/08/djeuner...
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Pomme Lamartine au sorbet de fromage blanc et sauce caramel de thé
Ajouté le 11/02/2008 11:01:15
Recette de Pierre Watters Pour 4 personnes Préparation 30 minutes Cuisson 30 minutes Ingrédients Pour la crème glacée 125 ml d'eau 5 g de thé Prince Wladimir 350 g de fromage blanc frais 125 g de sucre 1 citron Pour...http://feeds.feedburner.com/~r/KusmiCooksTea/...
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Glace caramel au beurre salé
Ajouté le 13/04/2009 14:00:52
J’ai réalisé pour la deuxième fois une recette de glace venant de Pierre Hermé. La première était celle au pain d’épice . Celle-ci est un autre petit délice. Faire ses glace soi-même, c’est toujours plaisant car on peut[...]http://www.chefnini.com/glace-caramel-au-beur...
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Dôme limoncello, caramel de framboise et amaretti
Ajouté le 30/09/2009 14:12:57
Mon dessert demande beaucoup de préparations mais tout peut se faire en avance. Il n’y aura que la décoration de l’assiette à faire au dernier moment. J’ai utilisé des moules demi-sphère et il me restait suffisamment de[...]http://www.chefnini.com/dome-limoncello-caram...
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Mini-bombe glacée à l?amaretto, caramel de café & amaretti
Ajouté le 10/09/2009 14:29:27
Nommée bombe pour sa forme, elle l'est aussi pour sa saveur ! Après mes vacances où j'y ai dégusté les délicieuses glaces du célèbre glacier niçois Fenocchio, j'ai eu envie de réaliser des parfums originaux. J'ai ramené dans mes valises des[...]http://www.chefnini.com/mini-bombe-glacee-a-l...





















