sorbet framboises : 5 Recettes
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Sorbet kiwis framboises
ajouté le 10/07/2008 16:09:40
] recette piquée chez CuisineAz.com [ J'ai modifié la recette originale... J'avais prévu d'ajouter une poignée de framboises congelées juste pour avoir une glace verte à pois roses. J'ai ajouté les [...]http://mesmiams.canalblog.com/archives/2008/0...
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sorbet ricotta/violette et framboises fraîches
ajouté le 30/06/2008 10:54:00
Je ne me lasse pas d'utiliser ma sorbetière, après le sorbet à la pomme et celui à la fraise c'est sur une recette à base de ricotta que j'ai jeté mon dévolu (après avoir découvert dans le dernier "cuisine actuelle" que l'on pouvait utiliser de[...]http://cendrine29.over-blog.com/article-20863...
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Sorbet framboises
ajouté le 13/06/2008 07:00:00
Depuis que j'ai ma sorbetière, je n'ai encore jamais osé faire un sorbet 100 % pur fruits, de peur de réaliser un truc dégoulinant ou sinon un bon gros glaçon plein de cristaux. Il m'a fallu quelques mois et j'ai enfin osé. Pour ce premier[...]http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2...
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Divin sorbet litchis framboises - très léger et sans sorbetière (PS ne surtout pas dire comment vous le faites, on ne vous croirait pas)
ajouté le 02/11/2007 15:53:00
Il n'y a qu'un mot délicieux, succulent, excellent. Bon d'accord, ça fait trois mots, mais c'est pour vous dire à quel point c'est bon ! Inspiré d'une recette du livre " 50 recettes pour rester canon ", aux éditions Tana. A peine adapté, divin...[...]http://cuisinegourmande.blogspot.com/2007/11/...
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Transparence de framboises, mousse citron-gingembre, sorbet basilic (selon une recette d'Anne-Sophie Pic)
ajouté le 08/06/2007 13:06:00
Un dessert extrait du livre d'Anne-Sophie Pic a été une nouvelle fois ma source d'inspiration. J'ai remplacé les fraises des bois prévues à l'origine par des framboises, plus faciles à trouver. J'ai aussi tâtonné un peu pour trouver un dosage[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...

