Sorbet citron au miel et au babeurre

Ajouté le 30/06/2008 18:35:00

En consultant, mes blogs préférés hier, je me suis arretée sur celui de Pascale le célèbre C'est moi qui l'ai fait. Elle y parlait de ce sorbet au lait ribot (ou babeurre), quel bonheur, il me reste justement du babeurre qui arrive à[...]

http://okcebon.over-blog.com/article-20817240...

Oranges givrées (Sorbet à l'orange et au miel)

Ajouté le 29/11/2007 11:41:00

C'est quand même plus joli que dans un bac à glace, non ? Oranges givrées pour 5 pièces oranges (quantité pour obtenir 400 ml de jus d'orange) 100 g de miel 2 g d'agar-agar     [...]

http://agastache29.canalblog.com/archives/200...

^^Sorbet au melon/le château de Beaufort dans la région du Mullerthal^^

Ajouté le 06/08/2008 11:10:00

Côté marché : 900 g de melon 150 ml de sucre de canne 2 cs de miel 150 ml d'eau Coupez le melon préalablement lavé en morceaux et déposez la chair dans la centrifugeuse. Mélangez au jus[...]

http://cuisineguylaine.canalblog.com/archives...