sorbet ricotta/violette et framboises fraîches

ajouté le 30/06/2008 10:54:00

Je ne me lasse pas d'utiliser ma sorbetière, après le sorbet à la pomme et celui à la fraise c'est sur une recette à base de ricotta que j'ai jeté mon dévolu (après avoir découvert dans le dernier "cuisine actuelle" que l'on pouvait utiliser de[...]

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Sorbet à l'avocat, coulis de framboise à la violette

ajouté le 07/01/2008 18:47:00

Pour 6 personnes 2 avocats 1 banane 1 petitie tomate 2 c às de jus d'orange 10 cl de lait concentré sucré 1 sachet de sucre vanillé 130 g de sucre roux 2 blancs d'oeufs 1 c à c de sirop de[...]

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