sorbetto : 2 Recettes
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Sorbetto di limone
Ajouté le 12/10/2008 21:40:00
Une recette pour faire variance sur le thème du sorbet. Très populaire en Sicile et en Italie. Ajuster le citron a votre goût de l?acidulé. 16 c. soupe de jus de citron (ou jus de 3 à 4 citrons environ) 1 tasse de vin blanc 1 tasse de sucre 1 blanc[...]http://markeelee.blogspot.com/2008/10/sorbett...
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Ragoût d'agneau accompagné de dumplings - Sorbet citron au mascarpone
Ajouté le 28/11/2008 09:39:00
Avec ce froid de canard, je n'ai pas hésité longtemps devant la recette du chef Gallois Bryn Williams du restaurant Odette's à Londres. Un bon ragoût d'agneau accompagné de dumplings. Comme toujours un régal ces plats mijotés. Le chef sert[...]http://chez-becky.blogspot.com/2008/11/ragot-...














