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sortes farine : 1 Recettes
Ajouté le 29/03/2008 17:15:00
Pour la farine de blé, les types de farine dépendent du mélange de farine et de son (coque du grain de blé) et du remoulage (c?est aussi la coque du grain de blé, mais le remoulage est plus fin que le son). Plus le chiffre est élevé, plus le[...]http://mespepites.canalblog.com/archives/2008...
