Soufflé glacé aux framboises

ajouté le 21/03/2007 06:03:00

J'avais deux sauvetages à réaliser : - 33cl de crème fleurette dont la date de péremption était le jour même... - 600g de purée de framboises J'ai tout de suite pensé bavarois mais je n'avais pas trop envie d'utiliser de la gélatine... Dans[...]

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