Soupe aux marrons et crostini au foie gras - Maronensuppe mit Entenstopfleber-Crostini

ajouté le 07/01/2008 07:34:30

J'ai fait cette soupe comme entrée à Noël, mais cette soupe est tellement bonne que ça serait dommage de la faire uniquement à Noël! Ich habe diese Suppe als Vorspeise für unser Weihnachtsessen zubereitet, aber dieses Süppchen war so lecker,[...]

http://www.bolliskitchen.com/2008/01/soupe-au...

Soupe d?hiver au potiron et aux marrons

ajouté le 27/12/2007 16:23:00

Et de trois : cette fois, la soupe prend des allures d?hiver et se fait très douce grâce aux marrons. Il faut bien doser les ingrédients pour sentir de façon équilibrée le potiron et les marrons. La coppa croustillante ajoute une touche gourmande[...]

http://1000feuilledechou.blogspot.com/2007/12...