Soupe au bok choy, oeufs aux champignons

ajouté le 16/07/2008 11:15:00

Soupe: oignon, céleri, bok choy, champignon noir, bouillon de légumes, gingembre, ail, coriandre, persil plat chinois... Omelette : oeuf, champignon, pousse d'épinard, tamari, ortie en poudre...

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...soupe asiatique au bok choi, boeuf et feuilles de riz

ajouté le 20/12/2007 09:15:00

c'est une recette de récup', de fin de placard, frigo et poêle, alors les proportions ne sont pas très très précises, mais cette soupe peut se passer d'une grande précision. Les bok choi (Carrefour) s'ennuyaient ferme[...]

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