Soupe toute douce au céleri-branche

Ajouté le 18/03/2008 15:47:00

Le céleri-branche est un légume qui donne beaucoup de saveur mais que les enfants apprécient moyennement, notamment à cause des fils... Attention même aux bébés qui peuvent s'étouffer avec les-dits fils ! Pour une soupe toute douce, il[...]

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Cèleri Branche vedette : Soupe pois cassés-cèleri, c'est si bon!

Ajouté le 18/03/2008 09:45:00

Ce potage, grand classique de notre gastronomie, tout le monde l'adore à la maison. Il y a longtemps que je veux le publier mais que j'attendais l'occasion. La voici qui se présente enfin. Certes le cèleri joue un peu les seconds rôles[...]

http://lignepapilles.canalblog.com/archives/2...

Soupe de céleri branche aux pommes et aux noix. Et un livre, bio ?

Ajouté le 30/11/2008 09:10:00

Après l'ouvrage collectif auquel ont participé des blogueuses adeptes du bio, l'excellent Atelier bio de Nolwenn Bernard, Anne Brunner, Clea, Amandine Geers et Olivier Degorce, voici un autre livrede cuisine qui met le bio à[...]

http://saveurpassion.over-blog.com/article-25...

Fane de toi, ou "tout est bon dans le céleri"

Ajouté le 04/04/2009 18:37:00

Je voudrais dédicacer cette recette à Mérédith, que j'ai eu la joie et la chance de rencontrer "pour de vrai", récemment. Moment intense en émotions, communion d'âmes ... Dans l'Illiade, le grand Homère nous apprend que les[...]

http://tarabiscotta.canalblog.com/archives/20...

Variation 2 : Soupe chinoisante, ou comment se débarasser définitivement de ses restes

Ajouté le 17/10/2008 18:01:42

Dernier épisode de ce moment de grâce, une soupe chinoisante pour finir les restes de légumes, arrosée du reste de bouillon. Reste, reste, reste. J'ai acheté un bouquin aux éditions de l'Epure qui traite de la cuisine des épluchures. Très chouette.[...]

http://greshkaetcamille.canalblog.com/archive...