SOUPE A LA POMME ET A LA COUGE MUSQUEE

ajouté le 05/12/2007 10:07:00

Traditionnellement consommées en dessert, les pommes se marient très bien avec les légumes et les salades. Leur acidité s'adoucit en cours de cuisson. Cette soupe est délicieuse et possède une saveur légèrement sucrée tout en gardant[...]

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Soupe de Couge au Chèvre

ajouté le 07/01/2007 20:01:00

Pour 2 personnes Les Ingrédients :- 1 tranche de courge- 1 blanc de poireau- 1 échalotte- 50 cl de bouillon- 20 cl de crème liquide- 1 morceau de chèvre sec- muscade  La Recette :Faites revenir avec un filet d'huile d'olive[...]

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