soupe lardon : 2 Recettes
-
Soupe de lentille corail aux lardons
Ajouté le 20/11/2008 13:30:25
Après la soupe de châtaigne, voilà la deuxième recette que j'ai testé de mon livre "bar à soupes". Par contre, à l'origine, il s'agissait de lentille verte du Puy. Mais il ne m'en restait pas suffisamment, alors j'ai testé avec les lentilles[...]http://www.chefnini.com/soupe-lentille-corail...
-
Velouté de fèves fraîches
Ajouté le 13/05/2009 12:00:00
Recette extraite de ma collection SAEP : "Cuisiner au micro-ondes". Doses pour 4 personnes: 1/ Dans une cocotte, mettre 25g de beurre, 1,5kg de fèves, du thym, sel, poivre, 25cl d'eau . Faire cuire 10' cocotte fermée.[...]http://passionsdeval.canalblog.com/archives/2...
