Soupe de courge musquée

ajouté le 11/02/2008 01:56:00

Soupe de courge musquée -1,6 kg de courge musquée -2 poireaux très fins -2 carottes moyennes -1 gousse d'ail -du sel marin et du poivre noir du moulin Pelez la courge et coupez-la en gros dés. Coupez les racines des poireaux[...]

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Soupe de courge musquée aux tomates séchées

ajouté le 06/12/2007 15:15:00

Soupe de courge musquée aux tomates séchées -1kg de courges musquée pelée et coupée en gros cubes -10 tomates séchées à l'huile (j'ai utilisé les monoprix gourmet) -1 oignon pelé et haché -1 gousse d'ail pressée -1 c.c. de paprika[...]

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SOUPE A LA POMME ET A LA COUGE MUSQUEE

ajouté le 05/12/2007 10:07:00

Traditionnellement consommées en dessert, les pommes se marient très bien avec les légumes et les salades. Leur acidité s'adoucit en cours de cuisson. Cette soupe est délicieuse et possède une saveur légèrement sucrée tout en gardant[...]

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