Souper de la St-valentin en retard!

Ajouté le 17/02/2008 00:41:00

Eh oui on fêtait seulement hier soir, mon amoureux n'étant pas là jeudi soir, mais nous nous sommes rattrapés avec un bon repas vendredi. Je vous donne les recettes du menu au complet : bisque de courge butternut comme potage suivie d'une[...]

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Souper de Saint-Valentin - partie 3 : le biryani au poulet

Ajouté le 17/02/2008 16:16:00

En y repensant bien, ma Saint-Valentin avait pour thème officieux " les recettes que je voulais réaliser depuis des lustres mais que je n'avais jamais pris le temps de faire ". Ça vaut aussi pour ce biryani au poulet, qui était en fait un biryani à[...]

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Souper de Saint-Valentin - partie 2 : les bhajis à l'oignon

Ajouté le 17/02/2008 15:54:00

Pour le deuxième service j'ai décidé de me lancer et de réaliser enfin des bhajis à l'oignon. Je n'ai jamais caché mon amour profond pour la cuisine indienne en général et pour les bhajis à l'oignon en particulier, mais la cuisson à l'huile sans[...]

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Souper de Saint-Valentin - partie 1 : La salade de cantaloup et bocconcini

Ajouté le 17/02/2008 15:12:00

En ce dimanche matin enneigé, j'ai décidé de prendre du temps pour moi et d'ajouter les petites recettes que nous avons dégustées lors de notre souper de Saint-Valentin ce vendredi. Peut-être est-ce à cause de la superbe soirée que j'ai passée hier[...]

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