Soupe froide à la courgette

Ajouté le 27/08/2009 06:25:00

J?ai trouvé ici une recette de soupe froide à la courgette que je me suis empressée de réaliser afin de nous rafraîchir et pour varier un peu les plaisirs avec ces nombreuses courgettes. 2 courgettes 1 yaourt bulgare 12 feuilles de basilic Sel,[...]

http://mesenviesetdelices.over-blog.com/artic...

Soupe froide de courgettes aux herbes.

Ajouté le 30/08/2009 06:00:00

Encore une recette de soupe froide que nous avons fortement apprécié lors des fortes chaleurs.En plus,pas de longue cuisson et on mixe tout dans un blender pour se faciliter la vie. Servie en entrée,elle rafraîchira vos convives et les mettra en[...]

http://boudloune.canalblog.com/archives/2009/...

** Soupe froide parfum d'été : Aubergine,courgette confites au vinaigre balsamique, ail, thym, origan et ses pignons grillés**

Ajouté le 03/08/2008 14:17:00

Des légumes lentement confits au vinaigre balsamique parfumés avec du thym frais et d' origan .La réalisation est certe un peu longue .... mais les légumes deviennent fondants légèrement caramélisés ce qui  donne une saveur[...]

http://alicecuisine.canalblog.com/archives/20...